Стив Чен, который является одним из основателей YouTube, запустил новый проект под названием Nom. Сайт Nom.com представляет собой видеоплатформу для кулинаров (причём как любителей, так и профессионалов), на которой они могут транслировать процесс приготовления пищи в режиме реального времени.
Транслировать видео на Nom можно либо с компьютера, либо с мобильного устройства, как впрочем, и на другие подобные стриминговые платформы, например, Twitch. Зрители прямо по ходу трансляции могут задавать вопросы ведущим и общаться между собой, отправлять изображения или вообще начать собственный стрим. Авторы каналов могут прикреплять к «живой» трансляции ещё и некоторые заготовки, например, GIF-изображения, подготовленные заранее видео и т.д. На сайте Nom.com можно посмотреть расписание запланированных трансляций (так называемых «номкастов»), список существующих каналов, а также прошедшие стримы.
Сам Стив Чен занимает в Nom.com должность технического директора. Руководителем же проекта является Виджай Карунмурти, бывший главный инженер YouTube. Корейский поп-певец PSY, американский актёр и музыкант Джаред Лето, шеф-повар Кори Ли и другие инвесторы вложили в Nom около 4,7 миллиона долларов. Приложение Nom также доступно для iOS.