Сорт AI-conic состоит из четырех типов кофейных зёрен из разных стран, но основу составляет бразильский сорт Fazenda Pinhal. ИИ также разработал этикетку и детальное описание вкуса нового сорта кофе — сочетание сладости и спелых фруктов. Эксперты провели слепой тест, они признали, что у него идеальный вкус, и корректировать его не нужно.
