На волне популярности крафтового пива по всему миру небольшие стартапы выпустили экспериментальные пивоваренные машины для домашнего использования. Это направление пока ограничивается краудфандингом на Kickstarter и ему ещё далеко до большой популярности, но с приходом больших компаний все может измениться. Например, LG планирует показать такой гаджет на выставке CES 2019 в начале следующего года.
Домашняя крафтовая пивоварня LG HomeBrew по своему виду больше напоминает кофеварку. Это устройство с двумя большими резервуарами и пивным краном будет полностью автоматизировано. Кроме того, компания LG обещает реализовать функцию автоматической очистки резервуаров. Таким образом, LG HomeBrew можно будет назвать самым удобным устройством для домашнего пивоварения на момент его анонса.
Brewie — пивоварня от одного из первых стартпов в этой сфере
Пивоварне под силу будет выдавать пять типов напитка: Американский IPA, Американский бледный эль, Английский стаут, Витбир и Чешский пильзнер. Предел производительности машины составит до 5 литров пива в неделю, а всю информацию о процессе можно будет узнать через специальное приложение для Android и iOS.
LG HomeBrew позиционируется производителем как решение среднего уровня, которое отлично подойдет для новичков. Оно стоит между теми, кому проще купить пиво в магазине, и теми, кто любит погружаться во все тонкости пивоварения, экспериментируя с ингредиентами и температурами.
Может когда-нибудь придумают ускоренное брожение))