Скажу честно, это моя первая кофемашина. Вероятно, поэтому некоторые моменты обзора могут показаться «бывалому» кофеману неуместными, но что поделать — не поделиться первыми впечатлениями и опытом использования Nespresso Vertuo Next я не могу. Что предлагает бренд за немалую сумму в 16 990 рублей? Давайте разбираться.
Дизайн
Начну с дизайна. Vertuo Next — довольно компактное по меркам кофемашин устройство (14×38×32 сантиметра). Место для машины найдется даже на небольшой кухне. При этом она гармонично дополнит почти любой стиль благодаря широкой палитре оттенков и трем вариантам дизайна: Vertuo Next, Vertuo Premium и Vertuo Deluxe. В моделях Premium и Deluxe предусмотрено хромирование поддона или крышки… В целом сказать что-то плохое в адрес дизайна попросту невозможно. Корпус, изготовленный на 54% из переработанного пластика, в сочетании с хромированными металлическими элементами выглядит строго и неброско, что позволяет Vertuo Next с легкостью вписываться в интерьер любой квартиры.
Металлическая подставка для чашки может быть вставлена в один из трех пазов, что пригодится, если вы пьете кофе в разных объемах, от 40 до 414 мл, от случая к случаю. Слева сбоку имеется контейнер для использованных капсул — они автоматически падают туда при открытии машины. Всего в хранилище может лежать не больше шести использованных капсул. Сзади расположилась емкость для воды объемом 1,1 литра, чего хватит на 7 чашек при использовании капсул на 150 миллилитров.
Кофемашина в использовании
Ну что, по кофе? Со стороны пользователя принцип работы Nespresso Vertuo Next максимально прост — вы просто кладете капсулу внутрь, нажимаете на кнопку и через 30 секунд наслаждаетесь ароматным кофе. Удивительно! Мне всегда казалось, что кофемашины оснащены рычагами, кнопками, дисплеями и еще чем-то, призванным запутать пользователя, но нет — здесь лишь одна кнопка. Вокруг нее находится световой индикатор, который, в случае чего, может мигать оранжевым цветом, сигнализируя, например, о необходимости добавить воду или очистить машину от накипи.
На самом же деле процесс приготовления кофе куда сложнее. Система Vertuo использует для этого революционную технологию Centrifusion. Сначала машина прокалывает капсулу специальным хоботком, через который позже будет подаваться вода. Затем, после нажатия кнопки, Vertuo Next считывает уникальный штрих-код, находящийся на обратной стороне каждой капсулы, и автоматически подбирает идеальные параметры напитка: объем, температуру, время экстракции и скорость вращения капсулы. Капсула раскручивается вплоть до 7000 оборотов в минуту, создавая центрифугу, необходимую для быстрого приготовления кофе. Только после этого напиток начинает поступать в чашку. Повторюсь, весь процесс, включая нагрев воды, длится не более 30 секунд, что не может не радовать. При этом кофемашина издает весьма спокойное, если так можно выразиться, звучание, которое не должно разбудить близких во время утреннего кофейного ритуала.
Капсулы
Как я понял, сами капсулы отличаются от того, что делала компания раньше (система Original) и ориентированы на большую чашку кофе. Для Vertuo Next они поставляются в пяти объемах: 40, 80, 150, 230 и 414 миллилитров, что позволяет подобрать кофе под себя. Я, например, остался доволен средними капсулами на 150 мл, которые вкупе с таким же количеством молока дают в меру насыщенный, но не слишком терпкий вкус с нереально воздушной и плотной пенкой крема. Впрочем, этот параметр зависит от выбранного бленда, коих в коллекции Nespresso для системы Vertuo уже 29. Каждый из них заботливо оценен экспертами компании по таким критериям, как горчинка, кислинка, плотность и обжарка, так что, даже совсем не разбираясь в кофе, можно успешно ориентироваться по описанию. К слову, купить капсулы Nespresso Vertuo можно только в фирменных бутиках Nespresso или на официальном сайте.
Отзыв спустя неделю использования
Nespresso Vertuo Next — кофемашина для тех, кто не хочет разбираться с нажатием кнопок и рычажков с утра. Все, что требуется от пользователя, — это положить капсулу внутрь и нажать на кнопку. Остальное отведено автоматике. Vertuo Next станет отличным компаньоном для «умеренных» любителей кофе, которые ценят вкус, а не процесс, а насладиться можно процессом дегустирования большой чашки кофе. За неделю использования я успел так привыкнуть к Vertuo Next, что не заметил, как закончились капсулы, придется ехать в бутик Nespresso.
Плюсы
- Низкий уровень шума при приготовлении.
- Высокая скорость приготовления кофе.
- Простота процесса.
- Стильный корпус.
- Воздушная пенка.
- Широкий выбор блендов.
Минусы
- Короткий кабель.
- Глянцевый корпус собирает отпечатки.
- Капсулы можно купить только в бутиках.
