Чувак это проблема не ютуба а железа. Уж слишком оно слабое для ютуба. У меня вот такая же проблема. Ну лично у меня на линухе все плавно работает(если на планше запускать)
Сторонние прошивки? Даже на моем стареньком doogee x5 max относительно много сторонних прошивок, и без труда можно поставить какой-нибудь resurrection remix без гаппсов. Да и еще… Ой меня что-то понесло, ну думаю понятно.