Для этого необходимо перейдите по пути Настройки >Язык и ввод >Клавиатура >Языки ввода и отметьте необходимые языки.
В виртуальной клавиатуре язык ввода можно поменять несколькими способами в зависимости от модели вашего девайса.
Возможные варианты: проведите пальцем по кнопке пробела при вводе текста, это может быть кнопка с иконкой глобуса или надпись en/ru.